Bönröra

Igår var tjocka släkten på besök för att fira min stundande födelsedag. På menyn stod det tapas på familjen Rudas vis! En utav "rätterna" föll mig extra mycket i smaken. Dels för att det var så himla gott och dels för att det var så otroligt lätt att göra. Måste dela med mig av detta genialiska recept!

Recept
2 msk olivolja1 kruka basilikatimjankörvel1 burk kokta vita bönor

1. Lägg bönor, olivolja och basilika i en skål eller bunke.

2. Mixa allt till en krämig konsistens och smaka av med timjan och körvel och eventuellt lite salt och peppar.

3. Servera bönröran som tilltugg på ett gott lantbröd.

Recept och bild hämtat från: Recept.nu 

http://www.recept.nu/1.5330/fredrik_eriksson/dressingar/artor_bonor_linser/bonrora